1. Bersihkan tulang ayam dari sisa daging
2. Cobalah membengkokkan tulang ayam tersebut dengan tangan. Keras sekali!
3. Isi gelas dengan cuka, lalu rendam tulang ayam selama beberapa hari
Apa Yang Terjadi?
Tulang menjadi lunak
Mengapa?
Tulang tersusun oleh zat kapur atau kalsium karbonat. Ini yang membuat tulang keras dan kuat. Dengan cuka kapur bereaksi dan terlepas dari tulang, menghasilkan kalsium asetat dan gas karbondioksida. Tanpa zat kapur tulang menjadi gampang ditekuk.
24 May 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment
Kalau ada pertanyaan, usul/saran, atau komentar yang terkait dengan postingan-postingan saya, silakan tinggalkan pesan Anda disini.